Sacher torta díszdobozban

A Sacher torta az osztrák gasztronómia egyik legismertebb alkotása. Csokoládétorta, amely két réteg sűrű, nem túl édes csokoládés piskótatésztából és a közöttük lévő vékony réteg sárgabaracklekvárból áll, csokoládébevonattal (nem ám bevonó) áthúzva. A tömör állag sem szárazságot, sem keménységet nem kellene, hogy jelentsen, csupán annyit, hogy nagy mennyiségű magas minőségű alapanyagot - vajat, tojást, csokoládét - tartalmaz, amitől sűrű lesz, levegősségét a felvert tojáshab biztosítja.

Kóstold meg saját készítésű Sacher tortánkat, amelyet házi baracklekvárunk (Bangó aranya) tesz igazán felejthetetlenné. Magyar kézműves által készített fa dobozban kerülhet a fa alá, amely tökéletes gasztroajándék ínyenceknek.